FRUTOCA

Novidade!

Os nossos snacks naturais

Como não podíamos ficar indiferentes à quantidade de fruta remanescente, proveniente do aumento da plantação e da criteriosa seleção dos nossos frutos vermelhos, já para não falar da veia de engenho do Sr.º Cordeiro… Iniciámos em 2018, os primeiros testes para transformar a fruta remanescente num produto com sabor e qualidade nutritiva a, FRUTOCA!

O seu nome diz tudo! FRUTOCA, ideia do meu filho, pois sempre que testávamos o produto ele dizia:
“Mamã, tens mais daquela fruta que parece pipoca?”

É a combinação perfeita de Fruta com Pipoca igual a FRUTOCA – Um snack 100% fruta, 100% crocante, natural (sem açúcares adicionados, isento de corantes e conservantes) saudável, ideal para a escola, escritório, depois do exercício! Sempre que nos apeteça dar uma dentada ou fazer uma pausa! Mesmo em casa, pode ser usado como ingrediente em cereais, iogurte, bolos, gelados ou qualquer outra criação de culinária.
Enfim, tem uma aplicabilidade infinita.
Mas então, como fazemos?

As nossas bagas após colhidas, selecionadas no campo e após a verificação e selagem na casa de preparação, são congeladas, e posteriormente, submetidas numa máquina de vácuo que sublima toda a água existente na baga, sem danificar as fibras, preservando todas as propriedades organoléticas da fruta. Com este processo premium conseguimos desidratar a fruta, ter 0% de desperdício alimentar, obter um snack natural (isento de açúcares adicionados, isento de corantes ou conservantes), com todas as características de fruta, sabor e crocante como pipoca!

Para que possas desfrutar melhor da FRUTOCA, temos disponíveis em duas versões:
Freeze Dried Strawberries on a Slate Counter

FRUTOCA Inteira

Quer saber como comprar a nossa FRUTOCA crocante como pipoca e quais os nossos sabores?
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FRUTOCA em Pó

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